The Beau Diaries 103: Veel wijn, veel eten en sneeuwvrij!?

tbd103.6

Hoewel ik afgelopen week bovengemiddeld veel op de bank heb gehangen, was het toch een week die de boeken in moet. Legendarisch: er lag een dik pak sneeuw in Griekenland. Ik had sneeuwvrij van school. In Griekenland. Het was –14. In GRIEKENLAND. Komt het binnen? Bij mij nauwelijks. Het was niet helemaal het idee dat ik had van mijn semester abroad, maar zeker bijzonder. Het was al een jaar of 20 geleden dat Thessaloniki ondergesneeuwd was, dus alles en iedereen was ontregeld. Nóg meer ontregeld!

(meer…)

The Beau Diaries 102: Skiën, massage en –22 graden

tbd102.7

Toen ik erachter kwam dat je in Griekenland zelfs kunt skiën, schreef ik dat op mijn to do-lijstje. Nou, dat heb ik nog steeds niet kunnen afstrepen want ik heb me over laten halen om naar Bulgarije te gaan. Daar zijn de gebieden net was groter en er was meer kans op sneeuw. Van donderdag tot zondagochtend was ik daar met Judith, de rest van de week was ik éíndelijk weer eens mega productief. Wat 1 januari al niet met je doet…

(meer…)

Column: Code rood m’n reet

IMG_4187

Deze column heb ik geschreven voor Metro. Als ik genoeg stemmen binnenhaal, kan ‘ie gepubliceerd worden in de krant. Stemmen kun je HIER doen, zou ik heel leuk vinden! Thanks!

In een roestig bestelbusje scheuren we over de linkerbaan. Er is de afgelopen dagen bijna een halve meter sneeuw gevallen en met -22 is zelfs de rivier, die we volgen naar het dal, bevroren. De reflecterende zon verblindt onze ogen. Terwijl wij met samengeknepen billen bidden dat er airbags aanwezig zijn, is onze chauffeur druk in de weer met zijn telefoon. Gordels zijn voor watjes.

(meer…)

Recepten: kerstdiner 2016

IMG_4606

Kerst was een beetje anders dan anders: ik vierde het voor het eerst niet met familie. Ik en nog wat vrienden besloten lekker in Griekenland te blijven (€€) en maakten ons eigen kerstdiner. Hoewel we geen eettafel hebben, de helft van de ingrediënten geschrapt moest worden omdat de supermarkten weinig hebben én de keuken waar het allemaal moest gebeuren vrij krakkemikkig is, hebben we tóch echt verrekte lekker gegeten. En ik maakte er mooie foto’s van die ik graag laat zien. Beetje laat, zo twee weken na kerst, maar van januari tot november mag je ook best lekker eten. Misschien niet dit alles tegelijk.

(meer…)

The Beau Diaries 101: La La Land, YearCompass en 2017!

tbd101.6

Een heeeel gelukkig nieuw jaar allemaal! Wellicht komt er nog een jaaroverzichtje + lijst met plannen aan, maar dit is een beetje in strijd met het goede voornemen om in het NU te leven. Nee joke, ik ben gewoon veel te lui geweest de afgelopen week. Daarnaast heb ik al een boekwerk aan filosofische gedachten over 2016 én 17 geschreven, ben ik naar de film La La Land geweest, deed ik mee met het kerstdiner van mijn lieve vriendinnen thuis en vierde ik Oud & Nieuw met mijn vrienden in Griekenland.

(meer…)